
知る
全体にまろやかで滑らかな味わいを重視した、口当たりの柔らかい酒造りをモットーとしています。軟水仕込みの効果により、純米酒でも飲み疲れしない仕上がりとなっています。
- 創業
- 1847年
- 造っている種類
- 純米 · 純米吟醸 · 大吟醸 · 吟醸 · 特別本醸造 · 特別純米 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
- kazenobon.co.jp · Instagram
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- 住所
- 〒939-2355 富山県富山市八尾町西町2352
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歩み
- 1848嘉永元年、富山県富山市八尾町にて創業。
- 1949昭和24年10月、福鶴酒造株式会社として法人設立。
- 1981昭和56年、有機JAS認定の有機栽培米コシヒカリ100%を使用した「純米酒 風の盆」を発売。