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特別本醸造 風の盆

この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦とてんたかくを合わせ、北アルプスの伏流水で仕込んだ特別本醸造です。福鶴酒造の伝統の技が生む、すっきりとしながらも米の旨みを感じる飲み飽きしない味わいです。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
使用米山田錦・てんたかく
アルコール度数15%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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福鶴酒造株式会社

福鶴酒造株式会社

富山県
全体にまろやかで滑らかな味わいを重視した、口当たりの柔らかい酒造りをモットーとしています。軟水仕込みの効果により、純米酒でも飲み疲れしない仕上がりとなっています。
創業1847
銘柄福鶴
所在地2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食