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この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦を精米歩合60%まで磨き、低温長期発酵で醸した吟醸酒です。北アルプス系伏流水の恵みを受け、軽やかな口当たりと爽やかな吟醸香が楽しめる食中酒に仕上がっています。

製品仕様
カテゴリ吟醸
使用米山田錦
アルコール度数15%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥2,200〜
最安値(税込)
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福鶴酒造株式会社

福鶴酒造株式会社

富山県
全体にまろやかで滑らかな味わいを重視した、口当たりの柔らかい酒造りをモットーとしています。軟水仕込みの効果により、純米酒でも飲み疲れしない仕上がりとなっています。
創業1847
銘柄福鶴
所在地2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食