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八王 純米原酒

この日本酒を評価
八王 純米原酒 - 福鶴酒造有限会社 富山県の純米 日本酒
説明

富山県産てんたかくを精米歩合78%という低精白で仕込み、加水しない原酒のまま瓶詰めした純米酒です。金沢酵母由来のやわらかな米の旨みが口いっぱいに広がる、力強い一本です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地富山県
精米歩合78%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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福鶴酒造有限会社

富山県
全体にまろやかで滑らかな味わいを重視した、口当たりの柔らかい酒造りをモットーとしています。軟水仕込みの効果により、純米酒でも飲み疲れしない仕上がりとなっています。
創業1847
銘柄福鶴
所在地2352 Nishimachi Yao Toyama Toyama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食