琵琶のささ浪

朝霧酒造は、1882年に埼玉県越生町で創業し、五代にわたる家族経営のもとで日本酒から果実酒・クラフトビールまで多彩な飲み物を醸造している。琵琶のささ浪は蔵の代表銘柄で、現代的なラベルとレトロなラベルの2種類を展開しながら同一のレシピで醸される。ミネラル感がありみずみずしい口当たりに、エキゾチックフルーツを思わせる上品な香りが重なり、フレッシュさと深みのバランスが際立つ。