琵琶のさゝ浪 純米酒 大辛口(火入れ)

精米歩合70%で火入れ処理を施した辛口の純米酒で、浅原酒造が1868年の創業以来守り続けてきた無添加純米酒造りへの信念が詰まった一本。「琵琶のさゞなみ」ラベルが示すとおり、余分なものを加えない醸造哲学を体現している。大辛口の設計により、食事との幅広い相性を持つ食中酒として仕上がっている。