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川鶴酒造株式會社

川鶴酒造 · Kawatsuru sake brewery Co.,Ltd
香川県創立 1891年品牌 1 · 款 50營業中
代表品牌
川鶴 · ★ 4.1 (2)
川鶴酒造株式會社

了解

川鶴酒造自1891年創業以來，在觀音寺市持續追求生米本味的釀造工藝。酒倉在瀨戶內溫暖氣候的滋養下成長，釀造出具有地方特色的佳釀。

創立
1891年
代表品牌
川鶴
釀造種類
純米 · 特別純米 · 純米吟釀 · 純米大吟釀 · 本釀造 · 大吟釀
所在地
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官方
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到訪

地址
〒768-0022 香川県観音寺市本大町８３６
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最低價與店鋪數： 日本

川鶴

49 款 · ★ 4.1 (2 則評分)

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1 款 · 暫無評分

沿革

  1. 1891Founded in November (Meiji 24) by first-generation Seizo Kawahito, who started sake brewing in Kanonji, Sanuki (Kagawa), and coined the brand name "Kawatsuru."
  2. 1937The company was formally incorporated in December (Showa 12) as Kawatsuru Shuzo Co., Ltd.
  3. 1960Received the Minister of Health and Welfare Award.
  4. 1991Celebrated the 100th anniversary of its founding.
  5. 2004Yuichiro Kawahito became the 6th-generation head brewer and representative director, shifting the brewery's focus toward quality-driven sake making.
  6. 2021Celebrated the 130th anniversary of its founding.