香川 Kagawa Sake

以讚岐烏冬麵聞名的香川縣，擁有規模不大卻真摯的清酒文化。當地酒藏如川鶴釀造出與該縣溫和氣候和飲食文化相得益彰的清酒，包括標誌性的讚岐烏冬麵和新鮮捕獲的瀨戶內海海鮮。