滋賀 Shiga Sake

滋賀縣環繞著日本最大的湖泊——琵琶湖，其廣闊的流域為清酒釀造提供了清澈、礦物質均衡的水源。該縣擁有悠久的清酒傳統，地處奈良（清酒發源地）與伏見（京都）之間，位於日本清酒歷史的文化核心地帶。