静岡 Shizuoka Sake

靜岡以其獨特的吟釀風格聞名，源自縣立研究所開發的專有酵母。靜岡酵母能產生鮮明的果香——尤其是蘋果和蜜瓜的香氣——加之該地區超軟的富士山水，造就了卓越的釀酒條件。