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富山 Toyama Sake

富山清酒:冰川水釀造的輕盈優雅清酒
冰川水釀造的輕盈優雅清酒

富山的清酒得益於日本最純淨的水源之一——來自立山連峰的融雪水,這是日本最高的山脈之一。該縣生產清冽乾淨的清酒,風格類似於新潟的淡麗辛口,其優雅源自冰冷的山間泉水。

🏭
釀酒廠數
約20家
🌨
氣候
大雪、寒冷冬季、冰川融水
💧
水質
來自立山的清澈冰川融水
📍 位置
中部地方北部,日本海沿岸,立山連峰
🌨 氣候
大雪、寒冷冬季、冰川融水
💧 水質
來自立山的清澈冰川融水
🍶 酒質
冰川水釀造的輕盈優雅清酒
🏭 釀酒廠數
約20家
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常見問題

富山清酒使用來自立山連峰的冰川級純淨水源,釀造出極為清澈、爽口的清酒。桝田酒造(Masuizumi)等酒造還嘗試陳年和獨特風格,使富山清酒區別於北陸其他產區。