生酛 純米 カネナカ

江戸時代から伝わる生酛造りで仕込んだカネナカの純米酒。麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用し、IWC2020純米酒トロフィー受賞の実績を持つ。生酛由来の豊かな旨みとふくらみ、しなやかな酸が特徴で、燗にするといっそうその奥行きが際立つ。