中島屋 純米 しぼりたて 無濾過生原酒

山田錦を麹米、日本晴を掛米として仕込み、上槽後24時間以内に無調整で瓶詰した中島屋の純米しぼりたて無濾過生原酒。青リンゴや洋ナシを思わせる爽やかな新酒香とガス感、数値以上にドライで引き締まった味わいに、中島屋らしい米の旨みが続く。