無ろ過 吟醸酒 中島屋

日本晴と山田錦を麹米として精米歩合50%で仕込んだ無ろ過吟醸酒。活性炭によるろ過を行わないため、搾りたての自然な色合いと吟醸香がそのまま残り、華やかで清潔感のある香りとすっきりした飲み口が調和した中島屋酒造場の定番吟醸。