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説明
Yamada Nishiki polished to 40% represents the highest premium tier of the Darumamasamune lineup, a junmai daiginjo from a brewery otherwise celebrated for its aged sake. Yamada Nishiki at this polishing level demands meticulous low-temperature fermentation far removed from the brewery's aged-sake core.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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白井酒造店合資会社
福島県
創業1760
銘柄風が吹く
所在地1862 Nagai Nonaka Aizu Misato Onuma Fukushima
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