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風が吹く 山廃純米吟醸生酒 グリーンラベル

この日本酒を評価
🍶
説明

Hida Homare at 55% polishing is brewed as a junmai ginjo named Homare at this Gifu brewery. Locally grown Hida Homare, developed specifically for Gifu's mountain regions, is used across several tiers of the Darumamasamune lineup.

製品仕様
カテゴリJunmai Ginjo
産地Fukushima
アルコール度数16.7%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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創業1760
銘柄風が吹く
所在地1862 Nagai Nonaka Aizu Misato Onuma Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食