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🍶
説明

A classic honjozo from Midorikawa Shuzo, nestled between the Uono River and the famous rice paddies of southern Uonuma, Niigata. Light-bodied with a clean, dry finish, this food-friendly sake reflects the brewery's dedication to restraint and quality over quantity.

製品仕様
カテゴリ本醸造
銘柄緑川
使用米五百万石
アルコール度数15.5%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

6
取扱店
6
オファー
¥1,480〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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緑川酒造株式会社

新潟県
雪深い魚沼での手造り酒造りを続けています。美しさの中にも確かな芯を感じる独自の風味を基本とし、新潟淡麗の名にふさわしい飲み飽きしない酒を目指しています。
創業1884
銘柄緑川
所在地4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
すき焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食