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この日本酒を評価
🍶
説明

Midorikawa Shuzo's signature junmai sake, produced in the renowned Uonuma rice belt of Niigata Prefecture. Brewed using the brewery's carefully selected rice and underground spring water, it delivers a pure, well-structured flavor with gentle umami and a clean, dry finish.

製品仕様
カテゴリ純米
産地新潟県
銘柄緑川
アルコール度数15.5%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

7
取扱店
8
オファー
¥1,562
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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緑川酒造株式会社

新潟県
雪深い魚沼での手造り酒造りを続けています。美しさの中にも確かな芯を感じる独自の風味を基本とし、新潟淡麗の名にふさわしい飲み飽きしない酒を目指しています。
創業1884
銘柄緑川
所在地4015-1 Aoshima Uonuma Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食