川亀酒造合資会社

知る

2000年より蔵人による自社醸造へと転換し、酒質に応じて山田錦と雄町を中心に各種酒米を使い分けています。仕込み水には蔵内を流れる五反田川の伏流水を使用しています。

創業

1899年

代表銘柄

川亀

造っている種類

純米吟醸 · 純米 · 特別純米 · 純米大吟醸

所在地

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住所

〒796-8010 愛媛県八幡浜市五反田２丁目４−１