
説明
Kawakame Tokubetsu Junmai from Kawakame Shuzo in Ehime is distinguished by a special rice variety, higher milling ratio, or unique brewing technique that elevates it above standard junmai. It delivers a clean, structured body with savory umami and a refreshing, dry finish rooted in Ehime's soft-water brewing tradition.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1899
銘柄川亀
所在地2-4-1 Gotanda Yawatahama Ehime
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