Brewed using the nature and clear atmosphere of Kyoto Kitayama, the underground water above the Katsura River, It features a fine and scented scent with a fine throat.
| 商品 | カテゴリ | 平均価格 |
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 佳撰 初日の出 | 本醸造 | — |
 上撰 初日の出 | 本醸造 | — |
 初日の出 蔵人いちおし しぼりたて 純米吟醸生原酒 無濾過直詰 | 純米吟醸 | — |
 初日の出 辛口 原酒 | 本醸造 | — |
 初日の出 辛口 | 本醸造 | — |
 初日の出 純米生原酒 あらばしり無濾過直詰 | 純米 | — |
 初日の出 純米金箔入 | 純米 | — |
 初日の出 純米吟醸原酒 ひやおろし | 純米吟醸 | — |
 初日の出 純米吟醸 | 純米吟醸 | — |
 初日の出 純米原酒 ひやおろし | 純米 | — |
