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京 北山 羽田 純米酒

羽田酒造有限会社  ·  京都府
この日本酒を評価
🍶
説明

京都産米「京の輝き」を100%使用。京都北山の伏流水を使用し、米と米麹だけで仕込んだ純米酒。京都市内で唯一、中硬水から造られるお酒は、絶妙な酸のバランスと旨味が特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米
酒蔵羽田酒造有限会社
銘柄京 北山
使用米京の輝き
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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和食