元文

元文(Gembun)は岐阜県の布屋原酒造場が手がける日本酒ブランドです。10種の銘柄をOneSipで探索できます。

元文は、北国街道の宿場町として栄えた新潟県柏崎市において1814年に創業した原酒造が醸しています。原酒造は精米を自社で行い、中越沿岸のテロワールを持つ仕込み水を使用しており、全国新酒鑑評会やIWCといった国内外の鑑評会で金賞を受賞しています。