Other

Gembun Genshu Shironigorizake Hanakobojikomi

🍶

説明

This unpasteurized nigorizake genshu is brewed using natural flower yeast at a Gujo City, Gifu brewery founded in 1740. Bottled undiluted and unfiltered, it retains the cloudy, full-bodied texture of freshly pressed sake alongside the aromatic lift of the brewery's signature flower yeast.

製品仕様

カテゴリOther

産地Gifu

酒蔵Nunoya Hara Shuzojo

アルコール度数18.6%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

布屋原酒造場

岐阜県

日本三大盆踊りで知られる岐阜県郡上市に位置し、霊峰の源流である清流白山沿いで最も北にある酒蔵です。天然花酵母を使用した郡上の地酒「元文」を醸しています。

創業1740

銘柄元文

所在地991 Shiratori Shiratori Gifu-shi Gifu Gifu Gifu

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★