若緑 手造りの酒

今井酒造店が若緑ブランドの名のもとに美山錦59%精米で丁寧に手造りした特別純米。洗米から麹造りまで蔵人が一貫して手をかけた伝統製法を守り、華やかな香りと程よい甘みとキレが調和する食中酒として生貯蔵酒で仕上げている。