東北泉 純米吟醸美山錦

東北の低温に適した美山錦を50%に磨き、鳥海山のミネラル豊かな伏流水で醸した東北泉の定番純米吟醸。米本来の旨味を押しつけず自然に引き出す東北泉の姿勢が感じられ、穏やかな香りと落ち着いた余韻が続く、食事を引き立てる食中酒。