説明
山形県産米と鳥海山伏流水で醸した東北泉の特別本醸造。かすかな穀物の香りとミネラルを感じる清らかな口当たりが持ち味で、本醸造らしいコクと旨味を備えつつ後味はすっきりとクリーン。毎日の食卓に寄り添う、東北泉の控えめながら確かな実力を示す一本。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
Loading prices...
創業1902
銘柄東北泉
所在地57 Shibura Ichigi Yusa Sankai Yamagata
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine