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スクウェア・ワン しぼりたて生酒

この日本酒を評価
スクウェア・ワン しぼりたて生酒 - 株式会社桝一市村酒造場 長野県の特別純米 日本酒
説明

スクウェア・ワンの搾りたてを火入れせずにそのまま瓶詰めした特別純米の生酒。フレッシュな米の旨みと弾けるような若々しい酸が際立ち、木桶仕込みの蔵の風土を最も率直に伝える季節限定品。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社桝一市村酒造場

株式会社桝一市村酒造場

長野県
2000年、少量生産の純米酒・純米大吟醸において日本で初めて木桶仕込みを復活させ、その普及に努めています。伝統的な木桶の技術を守りながら、次世代へと受け継いでいます。
創業1755
銘柄桝一
所在地807 Obuse Kamitakai Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食