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シュール・リー

田嶋酒造株式会社  ·  福井県
この日本酒を評価
🍶
説明

シュール・リーとはフランス語で「澱」を意味するワイン醸造法のひとつ。搾りたての日本酒を濾過せずに、そのままオリ(酵母)で熟成させる製法で、日本酒に芳醇な味わいを生み出します。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
酒蔵田嶋酒造株式会社
使用米越の雫
アルコール度数16%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

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この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
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和食