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THE CUVEE

田嶋酒造株式会社  ·  福井県
この日本酒を評価
🍶
説明

森雄次郎。 酒造り7年目にして挑んだ、新しいタイプの日本酒。 東京農業大学でワインを学んだ彼の新たな挑戦。 キュヴェ=生産者厳選 特別に瓶詰めされたお酒。 NY=農業の苦味。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
酒蔵田嶋酒造株式会社
使用米Koshi no Shizuku
アルコール度数14%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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