🍶
説明
This irregular-rice special edition uses a three-pronged sweet moto starter (sanki amazake moto), a traditional lactic fermentation technique that contributes natural acidity and body. Brewed at Oujiman in Tsuruoka, Yamagata, founded 1724 and revived in 2012 under young brewers dispatched by Tatenokawa Brewery.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
佐藤仁左衛門酒造場
山形県
銘柄奥州自慢
所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
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