奥羽自慢有機米使用純米吟醸おりがらみ生原酒

🍶

説明

Organically grown sake rice (yuuki mai) is used in this junmai ginjo, bottled as an origarami namagenshu with lees in suspension and no filtration, dilution, or pasteurization. The combination of organic rice and live, unprocessed bottling emphasizes the natural provenance of every ingredient.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Yamagata

酒蔵Satounizaemonsyuzoujou

銘柄Oujiman

アルコール度数17%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

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佐藤仁左衛門酒造場

山形県

銘柄奥州自慢

所在地123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata

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料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★