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奥丹波 純米大吟醸

奥丹波 純米大吟醸 - 山名酒造株式会社 兵庫県の純米大吟醸 日本酒
説明

酒米の王様「山田錦」。特に原産地である兵庫播州の原種から育まれた本格派は品質において他の追随を許さない貴重な商品です。本場「山田錦」を100%使用した「奥丹波・純米大吟醸」は、控えめながら凛とした硬質な香り、バランスのとれた味わい、やや長い余韻、深い余韻のお酒です。言えます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地兵庫県
アルコール度数16%
精米歩合48%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

山名酒造株式会社

兵庫県
創業は江戸享保元年(1716年)と伝わり、現当主は11代目を数えます。京都北西部の奥丹波の地で、手造りの純米酒を醸し続けています。
創業1716
銘柄奥丹波
所在地211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine