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自然酒 □土酒 五百万石

この日本酒を評価
自然酒 □土酒 五百万石 - 山名酒造株式会社 兵庫県の純米吟醸 日本酒
説明

酒米500万石を100%使用し、有機栽培で醸した純米吟醸酒。自然の力から引き出されたしっかりとした米の旨みが生きています。甘酸っぱいトールをじっくり味わいながら、奥丹波の自然を感じてください。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地兵庫県
アルコール度数14%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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山名酒造株式会社

兵庫県
創業は江戸享保元年(1716年)と伝わり、現当主は11代目を数えます。京都北西部の奥丹波の地で、手造りの純米酒を醸し続けています。
創業1716
銘柄奥丹波
所在地211 Ueda Shimamachi Tamba Hyogo
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine