旭興（きょくこう）大吟醸

🍶

説明

Yamada Nishiki daiginjo from Ohtawara, Tochigi, where the brewery's president serves as toji and took first place in the ginjo division at the 100th Nanbu Toji Association Competition in 2019. Brewed with soft subterranean water from the Mumo River sourced from 1,022-meter Mt. Yatsusugi, it is rarely found outside Tochigi.

製品仕様

カテゴリ大吟醸

産地栃木県

酒蔵渡邉酒造株式会社

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

渡邉酒造株式会社

栃木県

那須岳と山麓の間に蔵を構え、山々から降りてくる冷気を頼りに丁寧に酒を醸しています。地域に根ざした真の「地酒」の蔵元を目指しています。

創業1892

銘柄旭興

所在地797-1 Susaki Otawara Tochigi

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

旭興（きょくこう） 大吟醸

渡邉酒造株式会社

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