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旭興（きょくこう）貴醸酒100

🍶

説明

Kijoshu produced by replacing a portion of the brewing water with sake, using Tochigizake 14 and LGC Soft rice polished to 60%. With a sake meter value of -60, the flavor is intensely sweet yet brightened by clean acidity, presenting as a versatile dessert sake that works straight, on the rocks, or alongside chocolate and cake.

製品仕様

カテゴリOther

産地栃木県

酒蔵渡邉酒造株式会社

アルコール度数16%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

渡邉酒造株式会社

栃木県

那須岳と山麓の間に蔵を構え、山々から降りてくる冷気を頼りに丁寧に酒を醸しています。地域に根ざした真の「地酒」の蔵元を目指しています。

創業1892

銘柄旭興

所在地797-1 Susaki Otawara Tochigi

Check-In & Reviews (1)

増山

Oct 27, 2024, 1:08 PM

Not Rated

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★