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川鶴 純米大吟醸

この日本酒を評価
川鶴 純米大吟醸 - 川鶴酒造 香川県の純米大吟醸 日本酒
説明

地元産米を50%以上まで磨き、財田川の伏流水と低温発酵で丁寧に醸した川鶴の純米大吟醸。繊細な果実香とシルクのような滑らかさが調和し、穏やかな余韻まで清らかな美しさが続く。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄川鶴
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
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¥12,000
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川鶴酒造

川鶴酒造

香川県
1891年の創業以来、観音寺の地で讃岐ならではの米の旨味を追求し続けています。瀬戸内の温暖な気候の中で育まれた蔵元です。
創業1891
銘柄川鶴
所在地836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食