純米吟醸 いなほ

山形県産の美山錦を精米歩合55％に磨き、全量生酛仕込みで醸した純米吟醸。ほのかな吟醸香が心地よく広がり、生酛由来の丸みのある旨みとすっきりした後口が料理との相性を高める。