
説明
山形県産米を精米歩合60%に磨き、100年以上続く生酛造りで醸した純米酒。ラズベリーを思わせる穏やかな酸とコクのある旨みが特長で、冷やでもぬる燗でも飲み飽きしない奥深い味わいが楽しめる。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1893
銘柄初孫
所在地125-3 Higashiyama Jurizuka Village Sakata Yamagata
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Check-In & Reviews (1)
Yen
Feb 11, 2025, 7:17 PM
Bitter
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
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5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
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6
煮魚
和食
★★★★★
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7
おでん
和食
★★★★★
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8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
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