初孫 純米吟醸 いなほ (生酛)

美山錦を精米歩合55％に磨き、伝統の生酛造りで醸した純米吟醸いなほの生酛仕込み版。天然乳酸菌が育てる複雑な旨みの構造とほのかな吟醸香が調和し、生酛ならではの力強くも均整のとれた味わいが楽しめる。