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説明
玉栄米を基幹に醸されたすいごうさかりの純米酒で、水路が縦横に走る千葉県佐原の蔵が手がけています。手造りにこだわった丁寧な仕込みと地元の水が、食事に寄り添う飲み飽きしないピュアな純米の味わいを生み出しています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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株式会社馬場本店酒造
千葉県
初代が天和年間（1681〜1683年）に大和（奈良県）からこの佐原の地へ移り住んだと伝えられています。五代目が酒造りを始めたのは天保13年（1842年）のことです。以来300年以上にわたる佐原の歴史とともに伝統的な製造方法を守り、酒と味醂を家業として醸造し続けています。
銘柄光善
所在地614-1 Sawara Lee Katori Chiba
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