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純米酒 すいごうさかり

この日本酒を評価
純米酒 すいごうさかり - 株式会社馬場本店酒造 千葉県の純米 日本酒
説明

千葉県の馬場本店が手がけるすいごうさかりブランドの純米酒で、玉栄とみつひかりを60%まで磨いて使用しています。「水郷」という名は、千葉県東部に広がる風光明媚な水路地帯を由来としています。

製品仕様
カテゴリ純米
使用米玉栄・みつひかり
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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株式会社馬場本店酒造

株式会社馬場本店酒造

千葉県
初代が天和年間(1681〜1683年)に大和(奈良県)からこの佐原の地へ移り住んだと伝えられています。五代目が酒造りを始めたのは天保13年(1842年)のことです。以来300年以上にわたる佐原の歴史とともに伝統的な製造方法を守り、酒と味醂を家業として醸造し続けています。
銘柄光善
所在地614-1 Sawara Lee Katori Chiba
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食