知る
初代が天和年間（1681〜1683年）に大和（奈良県）からこの佐原の地へ移り住んだと伝えられています。五代目が酒造りを始めたのは天保13年（1842年）のことです。以来300年以上にわたる佐原の歴史とともに伝統的な製造方法を守り、酒と味醂を家業として醸造し続けています。
- 代表銘柄
- 杉の誉
- 造っている種類
- 本醸造 · 純米 · 純米吟醸 · 大吟醸
- 所在地
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- 公式
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- 住所
- 〒287-0003 千葉県香取市佐原イ−６１４−１ ６１４番地１
- 営業時間
- 9:00〜17:00（不定休）
- 見学
- 可
- 直売
- 可
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杉の誉
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歩み
- 1681-1683初代が天和年間（1681〜1683）に大和国（奈良県）より佐原の地に渡り、糀屋を起こした。
- 1842五代目の時代、天保十三年（1842年）に酒造りを開始した。