八甲田おろし大吟醸華吹雪50

鳩正宗株式会社 · 青森県

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説明

酒造好適米を使用し、奥曽瀬川の伏流水で仕込んだ、華やかな香りとすっきりとしたキレのある旨味が特徴のお酒です。

製品仕様

カテゴリ大吟醸

産地青森県 · 青森県大吟醸 →

酒蔵鳩正宗株式会社

銘柄八甲田おろし

使用米華吹雪

アルコール度数15%

精米歩合50%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

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販売店・価格

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鳩正宗株式会社

青森県

「地酒は地域の食文化の結晶」という誇りを胸に、米の旨みを活かした酒造りを目指しています。十和田市内で唯一の酒蔵です。

創業1899

銘柄鳩正宗

所在地176-2 Mimoto Inayoshi Towada Aomori

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

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茶碗蒸し

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