義侠泰

山忠本家酒造株式会社 · 愛知県

🍶

説明

義侠やすらぎは山田錦を40%精米で使用した複数年醸造ブレンドの純米吟醸。熟成の複雑さに丸みのあるうまみ、バランスの取れた酸味、そして穏やかな後味が重なり合います。

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地愛知県

酒蔵山忠本家酒造株式会社

精米歩合40%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

山忠本家酒造株式会社

愛知県

「米の力を最大限に引き出した酒」を使命とし、「飲んで美味しい酒」を追求しています。日本最高の酒造好適米のみを使用し、自社で精米を行います。仕込み水は自社敷地内の地下250mの井戸から汲み上げた木曽御嶽山系の地下水を使用し、酒の熟成にも力を入れながら醸造の可能性を探り続けています。

銘柄義侠

所在地1813 Hioki Aisai Aichi

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🥇

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★★★★☆

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🥈

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★★★★☆

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