鹿野酒造株式会社

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1819年の創業以来、米作りと茶の栽培にも取り組んできた蔵元で、豊作を農民とともに祝い、その喜びが末永く続くよう願って銘柄名を命名しました。自社栽培の山田錦と加賀産の五百万石を酒米に使用し、白山の清らかな伏流水「白水の井戸」を仕込み水に用いています。能登杜氏の手による丁寧な手作りで、蔵元ならではの風格ある酒を醸しています。

創業

1819年

代表銘柄

Masurao、常きげん、常きげん

造っている種類

純米 · 純米大吟醸 · 純米吟醸 · 大吟醸 · 吟醸 · 特別純米 · 本醸造

所在地

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公式

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住所

〒922-0336 石川県加賀市八日市町イ−６