龍

龍は、1897年に神奈川県山北町の足柄平野のふもとに創業した純米酒専門蔵、川西屋酒造店のプレミアムラベルである。毎年の足柄若水の収穫の個性を読み取り、それに応じて醸造手法を調整するという生産哲学に基づいており、少数の専門酒販店のみを通じて流通している。