龍

龍(Ryu)は神奈川県の合資会社川西屋酒造店が手がける日本酒ブランドです。15種の銘柄をOneSipで探索できます。

龍は、1897年に神奈川県山北町の足柄平野のふもとに創業した純米酒専門蔵、川西屋酒造店のプレミアムラベルである。毎年の足柄若水の収穫の個性を読み取り、それに応じて醸造手法を調整するという生産哲学に基づいており、少数の専門酒販店のみを通じて流通している。