因幡鶴

鳥取県の中川酒造は1828年に創業し、絶滅寸前だった鳥取県産酒造好適米「強力」の復活に貢献した先駆者として知られ、1990年には因幡鶴強力シリーズを発売しました。旧因幡国にちなんで名付けられた因幡鶴ブランドは、この復活した地元米を核に据え、真の地酒造りを全ての一本の使命としています。