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雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕

この日本酒を評価
雪の茅舎 大吟醸 花朝月夕 - 斎彌酒造 秋田県の大吟醸 日本酒
説明

酒造好適米『山田錦』を35%まで磨き、低温で長期間醸した究極の大吟醸です。華やかな香りと繊細な味が調和し、研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。品評会用として醸されたものをベースとした清酒の芸術品です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合35%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
酒造好適米『山田錦』を35%まで磨き、低温で長期間醸した究極の大吟醸です。華やかな香りと繊細な味が調和し、研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。品評会用として醸されたものをベースとした清酒の芸術品です。
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

21
取扱店
21
オファー
¥1,980〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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斎彌酒造

斎彌酒造

秋田県
厳選された米と、何も加えることのできない蔵の中で丁寧に仕込まれた米が選ぶ水から湧き出る伏流水を使用して酒造りを行っています。
創業1902
銘柄雪の茅舎
所在地53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食