🍶
説明
This Junmai Ginjo shows pronounced aromatics of strawberry, peach, melon, and white flowers with a hint of anise. On the palate, mango and strawberry flavors lead into a subtle, dry spiciness reminiscent of white pepper. It stays clear and elegant rather than overtly fruity, with enough acidity to remain food friendly.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1902
銘柄雪の茅舎
所在地53 Ishiwaki Yurihonjo Akita
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
茶碗蒸し
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🥉
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4
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6
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グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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